ตะลุยกินย่านประดิพัทธ์-สะพานควาย แหล่งรวมสตรีทฟู้ดในตำนานที่ต้องไปลอง

ย่านประดิพัทธ์-สะพานควาย สวรรค์ของนักกินที่ต้องไปสัมผัส

ถนนประดิพัทธ์เป็นเส้นทางที่มีประวัติศาสตร์น่าสนใจ โดยมีที่มาจากชื่อของพระยาประดิพัทธ์ภูบาล เดิมบริเวณนี้เคยเป็นพื้นที่เกษตรกรรมและทุ่งนาโล่งกว้าง ก่อนจะขยายตัวเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยและเชื่อมต่อกับย่านสะพานควาย ซึ่งในอดีตเคยเป็นจุดค้าขายฝูงควายของพ่อค้าจนเป็นที่มาของชื่อแยกในปัจจุบัน ปัจจุบันถนนเส้นนี้กลายเป็นแหล่งรวมร้านอาหารระดับตำนานและร้านสตรีทฟู้ดรสเด็ดมากมายที่เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 30 ปี โดยจุดเด่นของถนนเส้นนี้คือทัศนียภาพที่สวยงามและสบายตาเนื่องจากไม่มีสายไฟฟ้าที่รกรุงรังให้เห็นเหมือนย่านอื่นในกรุงเทพฯ

เปิดพิกัดร้านเด็ดต้องแวะ

เริ่มกันที่ร้านลูกชิ้น BM ซึ่งตั้งอยู่ติดกับโรงแรมเอลิซาเบธ แม้ชื่อร้านจะดูเหมือนก๋วยเตี๋ยวแต่จริงๆ แล้วมีเมนูอาหารตามสั่งที่น่าสนใจมาก เมนูไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาดคือข้าวหมูทอดกระเทียมที่รสชาติเค็มหวานกลมกล่อมและปริมาณที่ให้เยอะจุใจ นอกจากนี้ยังมีกะเพราหมูกรอบที่ผัดมาอย่างเข้มข้นถึงรสถึงเครื่อง และกุ้งหมึกทอดกระเทียมที่ทอดมาจนแห้งกรอบกำลังดี เป็นร้านที่เหมาะสำหรับการเริ่มต้นทริปตะลุยกินอย่างแท้จริง

ต่อกันที่เมนูราดหน้าเส้นกรอบในตำนานที่โรงแรมเอลิซาเบธ เมนูนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในโซเชียลมีเดีย เส้นใหญ่ถูกทอดมาจนกรอบได้ที่ น้ำราดหน้าสไตล์จีนรสชาติไม่ติดหวานจนเกินไป พร้อมด้วยวัตถุดิบทะเลอย่างกุ้ง ปลาหมึก และเนื้อปลาที่สดเด้ง หากใครมาคนเดียวอาจต้องระวังเรื่องขนาดจานเพราะที่นี่ให้ปริมาณค่อนข้างใหญ่มาก นอกจากนี้ยังมีร้านราดหน้าประดิพัทธ์ในซอย 18 ซึ่งเป็นอีกหนึ่งตำนานที่เปิดให้บริการมาอย่างยาวนาน เส้นใหญ่ที่นี่มีความเหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์ หมูหมักนุ่มจนแทบละลายในปาก และยังมีเมนูผัดซีอิ๊วที่หอมกลิ่นกระทะและคุ้มค่าด้วยปริมาณที่จัดเต็ม

ปิดท้ายด้วยร้านลูกชิ้นปลาและขนมหวาน

อีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดคือร้านลูกชิ้นปลานายโจ ตั้งอยู่ระหว่างซอยประดิพัทธ์ 18/1 กับ 19 จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่ลูกชิ้นปลาทำเองและน้ำพริกเผาสูตรเด็ดที่ช่วยเปลี่ยนเมนูธรรมดาให้กลายเป็นเมนูจานเด็ดได้ทันที โดยเฉพาะเมนูบะหมี่แห้งต้มยำที่ต้องสั่งเพิ่มหมูสับรวนจะยิ่งเพิ่มความอร่อยกลมกล่อม นอกจากนี้เกี๊ยวกุ้งของที่นี่ยังเนื้อแน่นและน้ำจิ้มที่ผสมพริกเผาให้รสชาติที่เผ็ดเปรี้ยวลงตัวสุดๆ

หากใครมองหาของกินเล่นปิดท้ายทริป แนะนำให้แวะร้านมอนโลเฮียงเบเกอรี่ ซึ่งมีขนมให้เลือกมากมายในราคาสบายกระเป๋า เช่น ท็อฟฟี่เค้กและขนมเปี๊ยะหมูหยองที่มีรสชาติแบบโบราณ แป้งบางไส้แน่นเหมาะสำหรับซื้อกลับไปทานคู่กับกาแฟยามเช้า ย่านประดิพัทธ์-สะพานควายจึงถือเป็นจุดหมายปลายทางที่ครบเครื่องทั้งเรื่องอาหารการกินและบรรยากาศที่น่าเดินเล่น ใครมีโอกาสผ่านไปแถวนี้ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

ที่มา : youtube channel จมูกพาไป